আমাদের জিহ্বা কী দিয়ে তৈরি?

আমাদের জিহ্বা কী দিয়ে তৈরি?

জিহ্বা হলো আমাদের মুখের ভেতরের বিশেষ ধরনের পেশিসমৃদ্ধ একটি প্রত্যঙ্গ। এটা সব সময় ভেজা থাকে। মিউকোসা নামের অর্ধস্বচ্ছ আবরণী কলা দিয়ে এটা গঠিত। এ স্তরের নিচে রক্তনালী ও পেশির আধিক্য থাকায় মিউকোসার রং গোলাপী দেখায়। এর পুরোটাই খুব ক্ষুদ্র আকারের বিন্দু বিন্দু উঁচু উপাদানে গঠিত। এদের বলা হয় প্যাপিলা। এই প্যাপিলার জন্যই জিহ্বা বেশ খসখসে। প্যাপিলার উপরিভাগজুড়ে রয়েছে হাজার হাজার স্বাদ গ্রহণকারী অঙ্কুর। এগুলো স্বাদ গ্রহণে সাহায্য করে।