ভিটামিন সমাচার

দেহের বৃদ্ধি, বিকাশ, গঠন, পুষ্টিসাধনে, আর

রোগপ্রতিরোধে, রোগমুক্তিতে ভূমিকার দাবিদার,

ভিটামিন নামে জৈব যৌগ—দেহের খাদ্যপ্রাণ,

চলো জেনে নিই ভিটামিন কারা, তাদের উপাখ্যান।

ভিটামিন এ–কে আমরা পাচ্ছি শাকসবজি ও মাছে,

ডিমের কুসুম, দুগ্ধপণ্য, মাংসেও এরা আছে।

এই ভিটামিন ‘এ’র অভাবেই দৃষ্টিতে হয় ক্ষতি,

রক্ত সৃষ্টি, রোগপ্রতিরোধে ‘এ’র প্রয়োজন অতি।

ভিটামিন বি–কে পাই ডিম, কলা, মটর, সবুজ শাকে,

এই ভিটামিন দুধ, মাশরুম, ফুলকপিতেও থাকে।

ভিটামিন বি-র অভাবে অসুখ বেরিবেরি হতে পারে,

নানা শারীরিক রোগ হয়, সাথে মানসিক রোগ বাড়ে।

ভিটামিন সি–কে পাই আনারস, লেবু, কলা, টমেটোতে,

যত টক ফল, পেয়ারা, কমলা, স্ট্রবেরি ও ছোলা হতে ।

এই ভিটামিন সুরক্ষা দেয় দাঁত ও দাঁতের মাড়ি,

হাড়ের স্বাস্থ্য, ত্বকের জন্য এরা খুব উপকারী।

ভিটামিন ডি–কে পাওয়া যাবে রোদে, সূর্যের আলোতে গেলে,

ডিমের কুসুম, সয়া মিল্ক, দই, পনির, মাছের তেলে।

ক্লান্তি কাটাতে, রোগপ্রতিরোধে, রাখতে সুঠাম পেশি,

মজবুত হাড় বানাতে শরীরে ডি–র প্রয়োজন বেশি।

ভিটামিন ই–কে পাই জলপাই, পেস্তাবাদাম, শাকে।

অ্যাসপারাগাস, ব্রকলি, কচুর মুিখ, পেঁপে, আমে থাকে।

ভিটামিন ই–র অভাবেই হয় রক্তের স্বল্পতা,

মুখে ব্রণ হয়, চুল পড়ে যায়, ত্বকে বাড়ে রুক্ষতা।

ভিটামিন কে–কে পাই ভুট্টায়, আটা, সয়াবিন তেলে,

ডিমের কুসুম, মাছের কলিজা, সরিষার শাক খেলে।

এই ভিটামিন ক্যানসার রুখে, শক্তি দিচ্ছে হাড়ে,

রক্তক্ষরণ রুখতে রক্ত জমাট বাঁধাতে পারে।

শুধু পড়লেই ভিটামিন নিয়ে চলবে না অবিরত,

ভিটামিন আছে এমন খাবার খাও প্রয়োজনমতো।